Bärlauch Frischkäse aus Wietofu
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Gesamtzeit:
15 Minuten
Zutaten
- 100 g Zellavie® Bio-Wietofu aus Hanfsamen
- 1 EL Joghurt nature (vegan oder nach belieben)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Bund Bärlauch, oder nach belieben
Anleitung
- Wietofu in kleine Stücke schneiden und mit Joghurt und Zitronensaft im Mixer oder mit dem Pürierstab gut mixen.
- Bärlauch, fein schneiden und zur Masse hinzugeben, nochmals kurz mixen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
